NUESTROS LOCALES

Ruta 20

Av. Fuerza Aérea 1715

Tel.: (0351)  4658298

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General Paz

25 de Mayo 1186

Tel.: (0351) 4516947

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400

LUGARES DISPONIBLES

365

DÍAS ABIERTO, ESPERANDOLOS

3000

BOTELLAS DE VINOS EN NUESTRAS CAVAS, y más también!

12

AÑOS DE HISTORIA

NUESTROS CLASICOS DE SIEMPRE

Locro Pulsudo “de la Negrita”

Manjar criollo a base de maíz blanco partido, poroto pallares, sobrepecho en dados, panceta,  patita de cerdo y chorizo colorado, junto al zapallo plomo y algunos secretos que le daba  mi Máma.

San Guchancho

Una generosa feta de Bondiola de Cerdo (por eso lo de chancho) horneada con hierbas y especias, en pan casero calieentito, con mayonesa de la casa, tomate en rodajas, acompañado con papas doradas a la española.

Es Pa´ Chuparse los dedos de verdad!!!

Empanadas Salteñas

“de la abuela Ema”

Masa casera rellena con recado de carne de nalga cortada, prolija y pacientemente a cuchillo, huevo duro, cebollita de verdeo y dados de papas.
Se aconseja usar el plato y servilletas, porque… ” Se Chooorrian”.

Variedades: de Carne picada a cuchillo, de Pollo,
de Mondongo, de Queso de Cabra

algunos andan diciendo…

  • Anticipate al 1º de Mayo

    Andá reservando chango tu porción para el 1 de Mayo, que este locrazo vuela más rápido que bandada e’chajá. Ya sabemos que van a pedir Locro y empanadas el 1 de Mayo. Por eso, queremos facilitarte la tarea y que lo pidas anticipado para evitar......

  • Lo que se hereda no se hurta

    Lo que se hereda no se hurta !! Gracias a la Vida. Y a mi adorada Familia!...

  • Homenaje a la mujer que lucha

    Mi abuela luchó por ganarse un lugar, desde la nada de su nacimiento, desde la inmensa soledad de huérfana de madre, de niña desvalida. Supo día a día abrirse paso entre la adversidad, arañada por las circunstancias se abrió camino. rescató de la tierra que......

¿le gustaría visitar nuestra propia cava?

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